BCAA

BCAA AMINOACIDOS DE CADENA RAMIFICADA

En los últimos años ha aumentado la venta y publicidad de suplementos nutricionales dirigidos a la población físicamente activa. Entre los suplementos dietéticos se encuentran los nutrientes ergogénicos, que son nutrientes que ofrecen al deportista la posibilidad de mejorar el rendimiento más de lo que el entrenamiento puede brindarle. La comunidad científica ha realizado muchos estudios para determinar la efectividad de estos productos en los deportistas. La suplementación con aminoácidos de cadena ramificada es una de las técnicas más utilizadas y estudiadas hasta el momento.

Existe información que sugiere que la suplementación de BCCA en individuos entrenados podría mejorar el desempeño en ciertos tipos de ejercicio, particularmente en aquellos de alta intensidad, en el de resistencia, fuerza y en el entrenamiento de alto volumen.

En la última década ha surgido un área de investigación enfocada en el efecto de los aminoácidos de cadena ramificada (BCCA) y la presencia de fatiga del sistema nervioso central durante el ejercicio de larga duración. Davis et al. (1996) proponen que la suplementación con BCCA podría cambiar la relación en sangre de triptófano libre/BCCA y de esta manera reducir la cantidad de triptófano que ingresa al cerebro. Al haber un menor ingreso de triptófano al cerebro hay una menor producción de serotonina. La serotonina es un neurotransmisor asociado con la producción de fatiga central durante el ejercicio prolongado.

Durante el ejercicio prolongado, los aminoácidos de cadena ramificada son mas captados por el músculo que por hígado con el objeto de contribuir al metabolismo oxidativo.

Los aminoácidos de cadena ramificada lo forman la L Leucina, L Valina y L Isoleucina en nuestra fórmula va acompañada de L Glutamina porque se comprobó que mejora la absorción de los A.E.

Estos aminoácidos forman el 33 % de las proteínas musculares y son los que mas se pierden luego de un entrenamiento.

ISOLEUCINA: Es uno de los tres aminoácidos de cadena ramificada, su función es de estabilizar y regular los niveles de azúcar sanguínea y de la energía, es necesario para la formación de hemoglobina, se metaboliza en el tejido muscular. La deficiencia de este puede producir síntomas parecidos a la hipoglucemia.

LEUCINA: Es un aminoácido esencial y también uno de la cadena ramificada. La función de L-Leucina es de hacer descender los niveles altos de azúcar sanguínea, y ayuda a aumentar la producción de la Hormona de Crecimiento.

VALINA: Es otro de los componentes de los animo ácidos de cadena ramificada. La Valina es necesaria para el metabolismo muscular, la reparación de los tejidos y el correcto equilibrio del nitrógeno en el organismo. Se encuentra en altas concentraciones en el tejido muscular. La Valina es útil para corregir la deficiencia severa de amino ácidos que es propia de la adición a las drogas

La ingesta de estos aminoácidos se aconseja de dos formas según científicos y entrenadores.

*ANTES, DURANTE Y AL FINAL DEL ENTRENAMIENTO: como escribíamos anteriormente por la relación que hay entre la disminución de estos y el aumento plasmático de triptófano con la consiguiente liberación de serotonina, lo cual nos llevaría a la presencia de un estado de fatiga anticipada.

*DESPUES DEL ENTRENAMIENTO: Inmediatamente finalizado este. Pasados los 30 min. se aconseja ingerir una proteína de rápida asimilación como albúmina de huevo acompañada de carbohidratos complejos, el mejor producto que se asemeja a estas especificaciones es el Nutrar RX el cual posee carbohidratos complejos y proteínas de rápida asimilación.

Se han comprobado estos aminoácidos influyen levemente sobre los niveles de insulina.

La función de la insulina es hacer descender los niveles de glucosa plasmática y si a ello se le suma el descenso por actividad física intensa, podremos entrar en una hipoglucemia. Pero la insulina liberada por nuestro organismo tiene un factor anabólico importante, ya que aumenta el ingreso de aminoácidos a la célula de allí es que citábamos anteriormente la necesidad de la ingesta de alimentos rico en proteínas e hidratos de carbono pos entrenamiento como puede llegar a ser el NUTRAR RX.

Que aconseja Nutrar Bio Alimentos, que la ingesta de aminoácidos de cadena ramificada puede hacerse de ambas formas, el entrenador y el atleta puede optar y ver con cual ha obtenido mejores resultados tanto en el entrenamiento como en la recuperación, por mas que todos tengamos un sistema muscular igual, hígado iguales y tengamos estructuras similares, no todos metabolizan de la misma manera y no todos reaccionan de igual manera, buscar otras maneras de tomarlos podríamos incurrir en un error y con el consiguiente pérdida de tiempo y dinero.